Wednesday, October 9, 2013

Pizza in His Pocket (Jom Belajar Buat Pizza,Homemade Marina's Pizza)

Assalamualaikum..wbt,n alhamdulillah ibu panjatkan rasa syukur yang tidak terhingga...sebab rupa2nya masih berkesempatan untuk melakarkan sesuatu yang ibu rasa nak kongsi2kan dengan para ibu2 diluar sana...emm,alhamdulillah Pizza?....hik!hik!...tadi malam ibu ada postkan gambar2 pizza yang ibu masak pada Sabtu yang lalu...itupun disebabkan permintaan yang "hangat" dari abang Nasuha n Kak Nisak,dan mereka makan dengan begitu puas,kata Mok Teh ler,itu kata Mok Teh....emm,apa dia kata ek?

Mok Teh...cakap,"Long pizza kau nie lebih sedap dari Pizza Hut dgn Domino Pizza," Haha! kak Long tak teruja pun...sebab bukan Kak Long yang bagi sedap semuanya Allah yang bagi sedap,sebab semuanya atas izin Allah...kalau Allah xnak bagi sedap,buatleh camner pun....semuanya atas izin Allah.

Bila post gambo2 dekat FB,maka ramai ler pulok bertanya..."Kak camner resepinyer?" Kak bole mintak resepi?" kak pm resepinyer?...So,jadi dah gatai tangan masukkan gambo2 tu,maka wajiblah kita sharing2 together2 resepi tukan....gitulah ceritanya....bertingkat2....hik!hik!...,so sebelum tu mehla kita layan lagu ni,pernah tak dengor lagu "Pizza in His Pocket, (Zain Bhika,Rashid Bhika,n Naadira Alli),lagu nie menjadi sumber inspirasi..ibu...ketika ibu baru2 belajar molah pizza.


Pizza in His Pocket Lyrics

Did you ever hear about the boy
Who ate and ate and ate!
He ate early in the morning
And he ate when it was late.
But he didn’t thank Allah for all the yummy food he had
And he ate so much it made him sick!
Which really made him sad.
He ate dates in Damascus, which he thought were very nice.
And hot samoosas in Sumatra, seasoned with a special spice.
He had tacos in Tijuana with some sauce he got from Spain
And a bowl of fresh bakalava that he bartered in Bahrain.
He said gyros made in Cairo are a taste that can’t be beat,
And the lemonade in Yemen made a very special treat.
But the turkey made in Turkey
Could still use a pinch of salt.
If you ever visit Malta, you should
Have a chocolate malt!
He had pizza in his pocket, he had ketchup on his shirt,
And he bought an ice-cream sundae, so he wouldn’t miss dessert.
He had pizza in his pocket, he had ketchup on his shirt,
And he bought an ice-cream sundae, so he wouldn’t miss dessert.
On a bay in the Bahamas,
He ate bon-bons in a bunch.
And then he rushed back
Home so he could make it
Just in time for lunch!
Then one day he saw a little girl, who held her tummy tight,
And he walked over and asked her if everything was alright.
She said she was so hungry and had been hungry for so long,
Then he realized the way he ate was very very wrong.
He looked down at his own tummy and he started feeling pain-
Pain from eating too much food, but he knew not to complain.
So he brought the girl some food, shared it with her family,
Then they thanked Allah for what they had, and then he let them be.
So let’s try to learn a lesson and let’s try to do what’s right.
Eat the food your parents give you without a fuss or fight.
Always be thankful to Allah for all your yummy food,
Share what you have with others, because not sharing is rude.
Being thankful is what’s really great.
Eat the veggies on your plate.
And don’t be like the boy who always ate and ate and ate!
He had pizza in his pocket, he had ketchup on his shirt,
And he bought an ice-cream sundae, so he wouldn’t miss dessert.
He had pizza in his pocket, he had ketchup on his shirt,
And he bought an ice-cream sundae, so he wouldn’t miss dessert.
Being thankful is what’s really great.
Eat the veggies on your plate.
And don’t be like the boy who always ate and ate and ate!

Lyrics for Kids Information

Artist (s): Zain Bhikha ( Rashid Bhikha & Naadira Alli; Fakazi Ngwekazi (Nhlanhla), Linda Gcwensa & Mfana Nxumalo) (Backing Kids: Aaliya Ismail, Kaamil Alli, Laika Bhikha, Nabeelah Galvan,Sameera Rodrigues, Yasaar Kamaar, Busisiwe Mtshali, Zoe van Rooyen, Micheala Solomon, Nishaat Mangera, Zhakieyyah Zardad & Brandon Dlomo. )
Album: Allah Knows


Dah....habis dah dengar lagu, hah apa tunggu lagik sediakanlah pen dan kertas, salin resepinyer...nanti dah salin buat tau n lepas tu post kat Fb gambo2 nyer sharing2 ler kejayaan membuat pizza sendiri.

Resepi Marina's Pizza
Bahan2 nyer.
1 1/2 cawan air suam
2 skup yis mauripan (yang nie pakai sukatannyer tau,ada sudu khas pi cari kat kedai kek)
4 cawan Tepung gandum (sukat pakai cawan minum teh)
Secubit gula
1/4 skup garam
1/4 cawan olive oil (minyak zaitun)...ni Sunnah tau,sebab tu pizza sedap n berkat hik!hik!
Sedikit olive oil untuk dilumurkan ke dalam mangkuk 
Plastic Wrapping
Sedikit butter..utk disapu di dalam pan(dulang) pizza kita

Bahan2 Topping
Bawang dicincang dadu...agak2 sendiri
Cendawan Butang (disyorkan guna jenama Ayam Brand..)
Lada Benggala ur Capsicum Kuning,Merah, N Hijau
Sosej dihiris2 tipis 
Isi Ketam
Sedikit dada ayam dicincang halus digoreng dgn sedikit minyak bersama bawang,taburkan sedikit maggi secukup rasa..
Sos lada Hitam Life 2 1/2 sudu camca besar
Sos Tomato Life 1 sudu sahaja
Sos Cili Life 2 sudu camca besar
Cheese (yang ini ikut suka potong bergantung pada kreatifviti masing2)

Cara Buat
1.Campur secubit gula ke dalam air suam dan masukkan yis.Kacau rata dan biarkan selama 5 minit tanpa dikacau lagi.

2.Ayak tepung atau tidak terpulang,masukkan tepung ke dalam mangkuk bersama garam.Buatkan satu lubang di tengah2 tepung.Tuangkan olive oil kedalam bersama dengan air yis tadi.

3.Ambil pisau dan dialu2kan seolah memotong kita memotong kek dari tepi ke tepi sehingga adunan kita tadi menjadi sebati.

4.Kemudian gunakan tangan,uli dan uli doh kita tu sehingga tidak melekat di tangan.

5.Taburkan sedikit tepung gandum atas papan pencanai..klau takder takpa, pakai papan potong sayur jer pun boleh,uli doh sehingga rata.

6.Sapukan sedikit olive oil didalam dimangkuk dan letakkan doh yang siap diuli kedalam,sapukan lagi olive keserata permukaan doh juga.


Doh yang telah siap....dibahagikan kepada 2 bahagian untuk 2 set pizza.

7.Tutup doh kita dengan palstic wrap selama 30 minit,biarkan doh kita beristirehat...tunggu dia naik dah...dan apabila doh dah naik,keluarkan tumbuk2 doh kita itu dan bahagikan kepada 2 bahagian (kita akan dapat 2 set pizza).

8.Sapukan dulang pizza dengan butter,dan canai doh kita,doh yang teah siap dicanai dalam dulang,kemudian ambil garpu dan cucuk2kan sedikit di atas doh tersebut bagi mengeluarkan udara.

Dulang/Acuan  pizza

Sapukan butter di atas permukaan dulang pizza.

9.Letakkan Sos lada hitam,sos tomato,sos cili....taburkan aksesori/topping mengikut kesukaan anda,serta letakkan chesse.





Kesemua Aksesori ini akan diletakkan di atas pizza kita.

Pizza yang telah dihias.......

Pizza yang telah ditaburkan chesse

10.Sebelum tu,jangan lupa panaskan oven dahulu dengan suhu 240'c selama 5 minit,Kemudian kurangkan kepada 220'c dan bakar selama 15 minit lagi,dan juga lupa pizza kita perlu dibakar dengan menggunakan api atas bawah.



Tarar! dah...siap dibakar....

yeh!...siap2 untuk dipotong tang ni abang nasuha n kak nisak dah tak sabar2 dah...


Baby Abu Ubaidah pun nak tumpang sekali ek ek....

Sukanyer budak 2 orang ini...hati ibu tersentuh...dapat tunaikan permintaan mereka..

Alhamdulillah...akhirnya dapat juga ibu menghabiskan catatan resepi Marina's Pizza atas permintaan teman2 Fb...hik!hik!...haha lepas ni jangan tak buat tau...jam sekarang dah menunjukkan ke angka 12,tapi jari2 ibu makin laju untuk menyudahkan bait2 terakhir dalam coretan kali ini,dan ingin ibu berpesan untuk diri ibu juga dan teman2...sebelum 2 mata kita berlayar dalam tido yang lena dibuai mimpi,marilah kita sama2 muhasabah diri kita..muhasabah apa yer?

Tanggunjawab kita kepada Allah SWT dah settle?
Tanggungjawab kita pada satu orang Insan yang banyak berkorban untuk kita dan ummat ini,Baginda Rasulullah SAW.Adakah amalan hidupnya menjadi amalan hidup kita?
Tanggungjawab kita sesama manusia/makhluk?
Kesilapan kita terhadap manusia?Maaf2kan..

Mudah2han apabila esok pagi kita dibangkitkan,iman dan amal kita lebih baik lagi dan lagi dari iman dan amal kita yang semalam...malah bertambah baik,insyaAllah.

Salam sayang ingatt... masak "With Imaan..."

Terima kasih banyak2 pada Kak Azie Kitchen...kerana banyak memberi info tentang Pizza,moga Allah SWT menambahkan lagi dan lagi ilmu akak atas ilmu yang dikongsi.Jazakillah khu Khoir kak.







Thursday, April 11, 2013

Abu Ubaidah dah 4 bulan 2 Minggu,Syukur Alhamdulillah.

Assalamualaikum...alhamdulilah wah ! akhirnya berjaya juga ibu mengerakkan jari jemari ini untuk melakarkan cerita2 terkini diblog An Nasuha Tawakal IllALLAH...yerlah,seingat-ingat ibulah kali terakhir ibu menulis di blog ini pada akhir tahun lepas bulan Disember,selepas tu memang tak berkesempatan dah disibukkan dengan baby Abu Ubdaidah...diam tak diam dah masuk 4 bulan 2 minggu Abu Ubaidah bernafas di atas bumi Allah ini.Allah....syukur yang tidak terhingga...dan ibu sejak akhir2 ni agak bzzzzz...hik!hik!,

Apa yang IBU BZ ek...cuba ceciter sikit ek....

1.Seawal jam 4.30 dah bangun...huhuhu,(yang nie kalau tak keletihan,boleh awal tapi, kalau dah berjaga layan baby Abu Ubaidah...termiss jugak kadang2,huhu Allah tak pilih..sedihnyer.
2.5.30 pagi Ready for Solat Sunat Subuh N Solat Subuh.
3.Baca Yassin Ur Manzil
4.Pukul 6 dah masuk dapur....prepare for breakfast/bekal abang Nasuha,Kakak Nisak nak bawa pergi sekolah di Tadika Anakku Sayang..hehe promote sekolahnya best...sebab pagi2 ada kelas Hafazan,n Taalim.Bagus nyer,sekarang nie kalau abang Nasuha dengar nama Rasulullah SAW,dia dah pandai jawab selawat ke atas Nabi, n sediakan sarapan untuk ayah yang nak pergi kerja.Bila diaorang dah pergi semua...ha,ha,..bestNyer.

"IbU n BabY Abu UbaiDah OrAnG YaNg Paling BaHaGia Di RuMah"

5.Selalunya baby Abu masih tido lagik...kaki tidur dia nie,ibu buat kerja jenguk2 kedai Abu Ubaidah Online Kids Shop,lepas tu kemas2 rumah,basuh baju,mop lantai,lap2 habuk,Solat Dhuha...dan memacam lagik kerja2 rumah yang tak settle2 tu.

Hah...bila baby Abu bangun...dah prepare nak mandikan dia,lepas tu beri dia nenen....kenyang sambung tido lagik.Bila kerja rumah dah siap...dapat rehat sambil tunggu abang n kakak balik dari sekolah.

Abang n kakak balik dalam jam 12.30 cikgu hantar balik,bila dah balik 2 orang askar nie kecohlah,emm,baby Abu yang tido nyenyak pun bangun....,kadang2 Ibu terfikir dalam hati macammanalah kalau ibu dikurniakan anak2 yang ramai...sedangkan yang 3 orang nie pun kadang2 kelam kabut jugak ibu dibuatnya.. Ibu stress....huhu "Ibu....tgk adik nie,"kang..kejap lagik "Ibu tgk abang nie"...,kejap lagik "ibu tgk nie adik kacau baby Abu"...ya Allah!...semput kura2 ibu nie nak oii huhuhu...itulah agaknya perasaan ibu2 kita waktu dulu2 melayan kerenah kita semua....MasyaAllah.Ampunkan Ina Mak jika kiranya ina banyak menyusahkan mak dengan kerenah ina,tapi Mak sabar jer.Huhu Rindu ibu dengan tok mak.

Biasanya lepas balik dari sekolah abang Nasuha dan kakak Nisak akan tido,tapi...hah ada tapi nyer,sebelum tido kena mengaji dulu,alhamdulilah abang Nasuha dah sampai menghafal yang terkini surah Al TariQ,ibu akan cuba upload Video2 abang nasuha dalam sesi menghafaz surah2 dalam Juzuz Amma...kak Nisak pula dalam proses menghafaz tapi tak selaju abang Nasuha,baby Abu Ubaidah pulak,tiap2 malam dengar bacaan surah Al Waaqiah,Al Mulk dan Surah Al Sajadah,InsyaAllah mudah2han Ibu diberi kekuatan untuk istiqamah.Pernah jugak permintaan abang Nasuha,,,nak mengaji waktu malam,ibu cakap tak boleh siang membaca..malam pulak menghafaz,sebab malam bahagian ibu pulak nak mengaji...kalau dah ajar abang Nasuha malam,jawabnya....ibu tak sempat nak membaca.Sorry yer dear....ibu nie banyak tugas,kang lepas Isyak kita semua akan taalim bersama ayah,lepas tu prepare nak makan malam,sediakan tempat tido ayah,n anak2 ibu, lps tu nak kemas dapur.n macam2 lagik..huhu.

Apa2 pun ibu bersyukur dapat jadi ibu pada anak2 ibu...banyak yang ibu belajar daripada anak2 ibu,sebelum tido kita semua akan buat sunnah,yang paling mengharukan kadang2 bila ayah terlena seketika..kerena keletihan...

Abang Nasuha: "Ayah,Ayah....bangun ayah,ayah dah buat sunnah belum?"....terharunya ibu anak2 mengingatkan ibu dan ayahnya.

Ibu2 yang dikashi....sebenarnya kita harus bersyukur sebab kita diberi peluang oleh Allah SWT untuk menjadi ibu,jadi semua ibu2 harus sedar peluang yang Allah berikan pada kita,haruslah kita hargai..dengan cara kita semua mengikuti dan melaksanakan perintah Allah,meninggalkan apa yang Allah larang dan mengamalkan cara kehidupan mulia baginda Rasulullah SAW.insyaAllah kita akan memiliki satu "MADRASAH YANG HEBAT...dalam rumahtangga kita,bila anak2 telah kita corakkan dengan kehidupan mencintai ALLAH SWT dan RASULULLAH SAW...Madrasah yang kita bina itu akan tercipta suasana Sakinah,Mawaddah Warahmah...sebagaimana keluarga baginda Rasulullah SAW.InsyaAllah semoga apa yang tertulis disini akan memudahkan untuk kita cuba2 beramal,mudah2han ALLAH SWT akan beri kita ibu2 taufik dan hidayat  untuk kita amalkan dan sampaikan kepada yang lain.Jazakillah untuk ibu2 semua.


Menghitung jari2 saya nie...


Ya Allah tolong! ya Allah tak habis2 budak 2 org nie nak cium saye.



Auw...semakin tomban saye....asbab minum susu Ibu yang Asli.


Dah pandai solat hampir sempurna,terima kasih Ya Allah sebab bagi faham pada anak2 ibu.


kak Nisak dgn Baby Abu Ubaidah...lps solat Maghrib.


Disinilah setiap malam,kami sekeluarga berkumpul bertaalim,bermuzakarah...dan membincangkan apa sahaja perkara2 yang berbangkit...semoga dapat istiqomah...amin!


Ayah dan ibu sewaktu umrah 2012...kenangan baby Abu Ubaidah dah sebulan dalam perut ibu,dan ibu tak tahu ibu mengandung sewaktu pi umrah.Sweet memories...



Abang Asraf,Abang Nasuha, n Kakak Nisak di Spring Kuching,cari stroller baby Abu Ubaidah.


Opps! ayah sory usik ayah...hik!hik!


Khusyuknyer abang Nasuha....





Tarar.....nielah album keluarga saya...salam sayang pada mereka yang singgah sebentar diblog nie,mudah2han saye Abu Ubaidah dan semua2 hamba Allah umat seluruh alam dapat taat pada perintah Allah dan amalkan cara mulia kehidupan baginda Rasulullah SAW.Allahumma Amin!

Link ke Abu Ubaidah Online Kids Shop
dapatkan barangan si comel anda.
Ingin Mencari Niqab boleh link dibawah ini..InsyaAllah banyak pilihan.Material sangat berkualiti.